| madeleines | |
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Auteur | Message |
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cathy je suis a la maison
Nombre de messages : 1075 Localisation : le Var Loisirs : le thé et les petits gâteaux, broderie, papotages, tricot, crochet, Date d'inscription : 12/06/2006
| Sujet: madeleines Ven 25 Aoû - 19:54 | |
| Je viens de tester une recette de madeleine trouvée sur internet. Soyons claires : cela fait de bons gâteaux mais rien à voir avec une bonne vraie madeleine. En plus, je galère un peu sur la cuisson : ce n'est pas évident de remplir le moule à la bonne hauteur. Est-ce qu'une d'entre vous aurait une bonne recette ? Merci d'avance | |
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magali je suis a la maison
Nombre de messages : 2217 Age : 39 Localisation : moselle Emploi : assistante d'éducation Loisirs : tites croix et tout ce qui est bricolage Date d'inscription : 30/05/2006
| Sujet: Re: madeleines Sam 11 Nov - 13:11 | |
| ah ben ca a de nouveua bien deconné les alertes lol, javias meme pas vu ce message!!! bon alors jai une recette de madeleines que jaime bien:
125g de beurre mou 150g de sucre 2 oeufs 150g de farine 1 cuil à café de fleur d'oranger (parfois je rajoute un peu plus, tout depend comem tu aimes) 1 cuil à café de levure chimique
battre le beurre et le sucre ajouter la fleur d'oranger,puis les oeufs et enfin la farine avec la levure déposer 1cuil à café de pâte par moule cuire 10 min environ a 200°C
voila | |
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cathy je suis a la maison
Nombre de messages : 1075 Localisation : le Var Loisirs : le thé et les petits gâteaux, broderie, papotages, tricot, crochet, Date d'inscription : 12/06/2006
| Sujet: Re: madeleines Sam 11 Nov - 15:44 | |
| beaucoup Magali. Je teste dès que je peux et je te raconte. | |
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melanie14190 Modo
Nombre de messages : 1063 Age : 49 Localisation : calvados Emploi : maman Loisirs : xxx, jardinage, lecture Date d'inscription : 02/06/2006
| Sujet: Re: madeleines Sam 11 Nov - 16:33 | |
| Miam miam, j'en salive d'avance..... | |
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magali je suis a la maison
Nombre de messages : 2217 Age : 39 Localisation : moselle Emploi : assistante d'éducation Loisirs : tites croix et tout ce qui est bricolage Date d'inscription : 30/05/2006
| Sujet: Re: madeleines Sam 11 Nov - 16:37 | |
| jai aussi uen recette de madeleines au chocolat que jai envie de tester. mais pour linstant jai 4blancs doeufs a utiliser, je voulais faire des macarons, mais plus une seule imette de noisettes ni damandes grillées lol | |
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magali je suis a la maison
Nombre de messages : 2217 Age : 39 Localisation : moselle Emploi : assistante d'éducation Loisirs : tites croix et tout ce qui est bricolage Date d'inscription : 30/05/2006
| Sujet: Re: madeleines Sam 11 Nov - 16:37 | |
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cathy je suis a la maison
Nombre de messages : 1075 Localisation : le Var Loisirs : le thé et les petits gâteaux, broderie, papotages, tricot, crochet, Date d'inscription : 12/06/2006
| Sujet: Re: madeleines Dim 12 Nov - 11:31 | |
| c'est trop triste ce qui t'arrive ! je ne testerai pas encore les madeleines aujourd'hui car pour cause de restant de pain important, le pudding s'impose. Et là, je ne m'inquiète pas, il va y avoir des amateurs. | |
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Titcoeur Admin
Nombre de messages : 1686 Age : 41 Localisation : Fraire ( Belgique) Emploi : Maman a temps pleins Loisirs : les tites croix Date d'inscription : 14/04/2006
| Sujet: Re: madeleines Dim 12 Nov - 12:07 | |
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| Sujet: Re: madeleines | |
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